18 Sep Brownies Panggang Anti Gagal
Brownies memang selalu jadi favorit para pecinta dessert di seluruh kalangan usia. Rasa coklatnya yang pekat namun tidak terlalu manis ini cocok untuk disantap bersamaan dengan teh / kopi hitam. Keluarga Cosmos tertarik untuk belajar membuatnya sendiri di rumah? Cosmos share resep membuat brownies panggang anti gagal berikut ini.
Cara Membuat :
- Kocok mentega tawar & gula pada suhu ruang dengan Mixer CM-8000 hingga mengembang dan berwarna agak pucat. Tambahkan telur, ekstrak vanila, dan larutan kopi, aduk hingga merata.
- Lelehkan coklat hitam, campurkan pada adonan basah dan aduk hingga merata.
- Campurkan semua bahan kering kemudian campurkan pada adonan basah, dan aduk merata.
- Tuangkan adonan brownies ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak dan lapisi dengan kertas roti., lalu taburi dengan coklat chips.
- Panggang ke dalam Oven Cosmos selama 40-45 menit pada suhu 175-177 °C. Potong brownies dalam keadaan dingin. Brownies siap disajikan.
Bahan Kering:
¼ sdt garam⠀
85 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm bubuk coklat⠀
Topping:
50 gr coklat chips
Bahan Basah:
175 gr cokelat hitam
140 gr mentega tawar
100 gr gula pasir
2 sdt ekstrak vanila
2 butir telur
2 sdm air hangat
1 sdt kopi hitam tanpa ampas
Latest recipes:
-
Nasi Liwet Sunda Rice Cooker
Kreasi nasi apa saja yang paling mudah dibuat di rice cooker? Hayooo coba sebutkan, Keluarga Cosmos pasti sering bereksperimen nih di rumah.Kalau mimin biasanya suka buat nasi liwet sunda. Buatnya mudah banget karena bisa dimasak pake Rice Cooker Simak resepnya dan coba di rumah yuk!...
09 February, 2021 -
Kari Ayam Paling Lezat
Halo Keluarga Cosmos, punya menu apa nih untuk makan hari ini? Kali ini Cosmos mau share resep Kari Ayam yang mungkn bisa kamu masak untuk makan nanti. Cobain resepnya yuk!...
11 January, 2021 -
Resep Pentung Ayam
Mau ngadain malam tahun di rumah dan bareng keluarga tapi bingung mau masak apa? Resep ini cocok banget buat kamu yang gak mau ribet tapi masakannya tetep enak. Cobain resep Baked Chicken drumstick ini yuk!...
02 January, 2021 -
Resep Opor Ayam Ramadhan
Kemarin sudah buat bumbu dasarnya di postingan kita tentang Rahasia Dapur Praktis, sekarang kita buat Opor Ayam dari bumbu kemarin yuk! Opor Ayam adalah salah satu hidangan favorit di bulan ramadhan menggunakan Ceraflon by Cosmos (CDO-24 MB). Simak Resep dan Cara membuatnya ya...
31 December, 2020 -
Mie Goreng Ceria Ramadhan
Bosen masak mie kecap dan telur doang? Bikin mie goreng merah yang bikin ceria ini yuk. Berikut resepnya:...
31 December, 2020 -
Resep Ikan Kuah Kuning
Pilihan resep ramadhan ke 4 dari Cosmos adalah resep ikan bumbu kuning. Memasak menggunakan oven membuat daging ikan terasa sangat lembut. Ditambah lagi kuah kuning yang nikmat. Resep ini enak dinikmati untuk sahur ataupun buka puasa. Berikut Cosmos share resepnya...
31 December, 2020
1,690 total views, 1 views today