Tips Agar Nasi Goreng Tidak Menggumpal

Memasak nasi goreng yang enak memang gampang-gampang susah, terkadang nasi goreng yang kita masak seringkali menggumpal dan lengket.

Nah, berikut Cosmos share beberapa tips agar nasi goreng yang Keluarga Cosmos masak tidak menggumpal :

– Hindari menggunakan nasi yang pulen. Beras pulen kurang cocok untuk nasi goreng. Gunakan beras pera untuk membuat nasi goreng agar tidak lengket dan menggumpal.
– Hindari membuat nasi goreng dengan nasi yang masih panas. Tunggu hingga uap dari nasi panas hilang.
– Sebaiknya jangan mencampur bumbu saat nasi sudah digoreng di Frypan. Campur nasi dengan bumbu pada wadah sebelum digoreng , untuk memastikan tidak ada nasi yang menggumpal dan tidak tercampur bumbu.
– Aduk nasi saat digoreng diatas Frypan dengan cepat. Mengaduk cepat akan menghindari nasi gosong dan menggumpal.