10 Jul Cabai Bubuk Homemade
Cabai segar yang sudah disimpan di kulkas biasanya lebih mudah layu dan busuk, apabila Keluarga Cosmos ingin menyimpan cabai agar lebih tahan lama, kamu bisa mengolahnya menjadi cabai bubuk. Memang banyak yang menjual cabai bubuk di pasaran, namun tidak terjamin kehigienisannya. Ada baiknya Keluarga Cosmos membuat cabai bubuk sendiri di rumah, berikut Cosmos share caranya ya
– Siapkan cabai merah / cabai keriting yang ingin diolah menjadi cabai bubuk
– Buang biji cabai jika tidak ingin terlalu pedas dan terasa pahit.
– Buang tangkai cabai, belah horizontal cabai menjadi jadi dua bagian
– Panaskan oven dengan suhu 75 derajat celcius, tata cabai sejajar di loyang, dan panggang selama kurang lebih 6 jam, biarkan di dalam oven hingga cabai mendingin dan kering
– Haluskan cabai dengan Dry Mill pada Blender Cosmos Blenz yang bisa #BerhentiSendiri
– Simpan cabai bubuk dalam wadah kedap udara agar tidak mudah berjamur, simpan di suhu ruangan yang sejuk dan jauh dari sinar matahari. Cabai bubuk siap digunakan kapan saja untuk memasak.
Latest Tips
-
Puding Roti Coklat Blender
Puding Roti Coklat Blender | Udah nggak bingung lagi makan roti mau dimakan versi apa. Versi selai, puding, atau versi apalagi? Jangan lupa cobain resep ini yaa pakai blender BETA yang BESAR & TANGGUH....
08 October, 2021 -
-
Pie Kolak Pisang Bola Bola Labu Kuning
Pie Kolak Pisang Bola Bola Labu Kuning | Takjil sekelas pie ala Cosmos dengan kearifan lokal. Yuk! Buat di rumah sebelum berbuka puasa....
23 April, 2021 -
Easter Egg Cake
Easter Egg Cake | Menjelang Paskah, ayo buat makanan yang lucu-lucu agar suasana Paskah tetap terasa di rumah. Mumpung momentnya pas, bikin Easter Egg Cake yuk! Selain ide kue ini, kira-kira makanan apa yang cocok untuk Paskah besok ya?...
15 April, 2021 -
Resep Nasi Bogana
Katanya anak kekinian, ini kue Aesthetic. Ini dia resep kue macaroon dengan Mixer CM-1679. Cobain deh di rumah! Bisa dibuat satu warna atau berbagai warna....
26 March, 2021 -
Resep Macaroons
Katanya anak kekinian, ini kue Aesthetic. Ini dia resep kue macaroon dengan Mixer CM-1679. Cobain deh di rumah! Bisa dibuat satu warna atau berbagai warna....
23 February, 2021
945 total views, 1 views today